Crème de Framboise au Cognac

Klik op de afbeelding
voor een vergroting.

Categorie:	Gedestilleerd
Artikelnummer:	9031
Streek:	Cognac
Product:	Crème de Framboise au Cognac
Producent:	André Thorin
Prijs:	€ 12.60
Inhoud:	50 cl
Verkoopeenheid:	1

Omschrijving:	Claude Thorin laat het verse en rijpe fruit weken lang trekken in zijn Seduction cognac. Als het fruit helemaal doorweekt is met de cognac en alle aroma’s daaraan heeft afgestaan, perst hij de fruitpulp en cognac door de filter. Het gevolg is een fantastische fruitlikeur van 18% alc/vol, waar niets aan hoeft worden toegevoegd om smaak te krijgen. Zodoende proef je de zuiverheid en de volle pure smaak van het fruit en de cognac. Het is dan ook niet verwonderlijk dat deze likeuren op het Concours saveurs Poitou Charentes 2001-2002 een eervolle vermelding kregen.