Een klein deel van de jaarlijkse Fleurie oogst rijpt gedurende 9 maanden in de kelders van het domaine op eikenhouten vaten. Totaal gaat het om ongeveer 5000 flessen. Net als de Cuvée Tradition intens paars, maar daar houdt de gelijkenis op. De eerste aroma’s zijn zoetig, met tonen van vanille en kokosnoot. In de mond is de wijn stevig, maar door de rijping op eikenhout toch zacht en rond. In de afdronk zijn de aroma’s van karamel, amandelen en kersen te herkennen. Deze wijn is nu al heerlijk op dronk, maar kan nog zeker een tiental jaren worden bewaard.
Prijs:
€ 11.80
Inhoud:
75 cl
Verkoopeenheid:
6
Omschrijving:
Oppervlakte wijngaard: 5,5 hectare
Leeftijd wijnstokken: 15 tot meer dan 100 jaar oud