Wijnen
Winkelwagen
Uw winkelwagen is leeg
Wijnen
Winkelwagen
Uw winkelwagen is leeg
Wijnen
Coulanges la Vineuse
Coulanges-la-Vineuse is een gemeente in het franse departement Yonne, telt 948 inwoners en ligt 14 km ten zuiden van Auxerre. Al bij de Romeinen 43 voor Chr. is de gemeente bekend als Coloniae Vinosae. Vanaf de 12e eeuw worden er wijnen geproduceerd, vooral voor het franse hof en de inwoners van Parijs. De geschiedenis leert ons dat door een opeenvolging van rampen en het aanplanten van mindere druivenrassen de wijnen al snel worden afgedaan als: simple ordinaire.
Pas na de 2e wereldoorlog wordt dit niveau ontstegen, door de consequente aanplant van de Pinot Noir druif. Met succes want in 1993 is er de eigen regionale appellation Bourgogne Coulanges-La-Vineuse. Deze appellation beslaat ook 6 andere gemeenten: Jussy, Migé, Escolives, Mouffy, Charentenay en Val de Mercy. Aangezien er ook veel kersen in dit gebied worden verbouwd, gaat het slechts om 130 hectare wijngaard, in de heuvels op het zuid oosten gelegen, bewerkt door 15 wijnboeren.
Naast pinot noir wordt ook chardonnay geproduceerd: er is rode (82%), rosé (5%) en witte (13%) wijn. Het betreft soepele, goed gestructureerde wijnen, die jong (2-7 jaar) worden gedronken. In de mond: fruitig, rond , mineraal(wit) en zachte tannines(rood). Rood heeft veel fruit: kersen, bramen, aardbeien, rode en zwarte bes. Terwijl wit een aroma heeft van witte bloemen en acacia en honing in zijn smaak heeft. Deze aangename wijnen zijn qua spijscombinatie een allemansvriend: zowel vlees, vis en kaas passen goed.
Coulanges la Vineuse
|
||
| 2007 Domaine Borgnat | ||
 |
€ 9.70 p/fl. | |
Coulanges la Vineuse
|
||
| 2009 Domaine Lemoule | ||
|
€ 8.80 p/fl. | |
Coulanges la Vineuse
|
||
| 2009 Domaine Lemoule | ||
|
€ 9.40 p/fl. | |
Coulanges la Vineuse
|
||
| 2008 Domaine Lemoule | ||
|
€ 12.25 p/fl. | |
Coulanges la Vineuse
|
||
| 2009 Domaine Lemoule | ||
|
€ 73.00 p/fl. | |
Zoeken
Nieuws
Er is momenteel geen nieuws.
Nieuwsbrief